2008年 07月 04日
梅シロップ |
初めて作りましたが、なかなか美味しいです♪
おばあちゃんの家にあったものを思い出します。
冷たい水で割ってサッパリと、また、無糖のサイダーで割ってシュワシュワほんのり梅味の爽やかなジュースに。
もう少し甘いと『あの味』に近づけるかな…?
と、思って加糖のサイダーを探したのですが、見つからなくて試しに三ツ矢サイダーで割ったら、三ツ矢サイダーの味の方が勝ったらしく…。
甘さが増しただけの珍妙な飲み物に…!(ギャ!
シワシワになった梅もたくあんみたいにカリカリして美味しいのです。
ちなみに梅は今年はまだ漬けてません。
梅自体は先月の28日に手に入れてはいるのですけど、まだ青いので…。
by D-kotori
| 2008-07-04 01:24
| 食べ物