2009年 08月 23日
失敗作 |
最高気温27.8℃、最低気温16.6℃。
昨日の夕方、桃を取りに畑に行きましたらば、沢山の蚋(ブヨ)に囲まれました…。
それでも刺されたのは足の甲1ヵ所だけでしたので、放置してましたらば、今日は足がパンパンに腫れ、痛くてヒョコヒョコ歩くはめに…。(汗
相方は5ヵ所ほど刺されてますが蚊に刺されたかのようになっているだけで、私の免疫が弱ってきたのか…と、思わずにいられません。
写真じゃ分かりにくいのですが、タルト台、失敗しました…。
と、いうのも夕飯であまったおからをどうやって使い倒そうかと考え、最近せっせと作っているタルト台にしてしまうことを思いつきました。
とりあえず、レンジにかけて水分を飛ばす…。
と、ここまではよかったのですが、水分を飛ばしすぎたのかカッチカチの小さめの粒(大きいもので5mmくらい)がいくつか残ってしまう有様…。(汗
我が家にはミルミキサー(フードカッター??)なる近代的で便利な家電は存在しません。
しかたがないので、タルトを作って行くうちにバターとか吸ったりして程よくならないかな~…と、思いそのまま作ってみることに…。
しかし、思ったようにはいかないもので、おからはカッチカチのまま工程は進んでいき…はい、このとおり、です。
現状分かりはしませんが、たぶん、おからの白い部分が露になる部分があると思われ…(ギャ!
そんなこんなで桃タルト、完成。
最近は作る時にいかに手抜きできるか…!ってこと考えて作ってます。(汗
そうそう、タルト皿といえば、買おうと意気込んで店に行ったものの、結局ホームセンターでパイレックスのパイ皿を買うということで落ち着いてしまいました…。
ただ、よくよく考えれば「イッタラでも作れたんじゃない…?!」という事に後々気がつきまして…。
正直、なんで買う前に思いつかなかったかと自分を責めてみたりして…。(クッ…
昨日の夕方、桃を取りに畑に行きましたらば、沢山の蚋(ブヨ)に囲まれました…。
それでも刺されたのは足の甲1ヵ所だけでしたので、放置してましたらば、今日は足がパンパンに腫れ、痛くてヒョコヒョコ歩くはめに…。(汗
相方は5ヵ所ほど刺されてますが蚊に刺されたかのようになっているだけで、私の免疫が弱ってきたのか…と、思わずにいられません。
写真じゃ分かりにくいのですが、タルト台、失敗しました…。
と、いうのも夕飯であまったおからをどうやって使い倒そうかと考え、最近せっせと作っているタルト台にしてしまうことを思いつきました。
とりあえず、レンジにかけて水分を飛ばす…。
と、ここまではよかったのですが、水分を飛ばしすぎたのかカッチカチの小さめの粒(大きいもので5mmくらい)がいくつか残ってしまう有様…。(汗
我が家にはミルミキサー(フードカッター??)なる近代的で便利な家電は存在しません。
しかたがないので、タルトを作って行くうちにバターとか吸ったりして程よくならないかな~…と、思いそのまま作ってみることに…。
しかし、思ったようにはいかないもので、おからはカッチカチのまま工程は進んでいき…はい、このとおり、です。
現状分かりはしませんが、たぶん、おからの白い部分が露になる部分があると思われ…(ギャ!
そんなこんなで桃タルト、完成。
最近は作る時にいかに手抜きできるか…!ってこと考えて作ってます。(汗
そうそう、タルト皿といえば、買おうと意気込んで店に行ったものの、結局ホームセンターでパイレックスのパイ皿を買うということで落ち着いてしまいました…。
ただ、よくよく考えれば「イッタラでも作れたんじゃない…?!」という事に後々気がつきまして…。
正直、なんで買う前に思いつかなかったかと自分を責めてみたりして…。(クッ…
by D-kotori
| 2009-08-23 23:37
| 食べ物